Edu Lavandeira, nado en Vigo en 1981, é un director, realizador e creativo audiovisual. Traxectoria Licenciado en Publicidade e Relacións Públicas pola Universidade de Vigo. Director da serie documental Buscadores de naufraxios​ da Televisión de Galicia, gañadora do Premio Mestre Mateo ao Mellor Programa no 2019​. Creador da serie documental Maestros del pan sobre os mestres panadeiros españois (Canal Cocina e El Gourmet​) e Bomberos cocineros sobre os pratos que cociñan os bombeiros durante as gardas de traballo (2022).​ Coñecido como @opelouro nas redes sociais nas que comparte información sobre a elaboración de pan caseiro, especialmente pan galego.

Obra Pan galego. Receitas e historias do mellor pan do mundo (2024). Vigo: Xerais. 256 páxs. ISBN 978-84-1110-502-6. ePub: ISBN 978-84-1110-509-5.

Notas

Categoría:Nados en Vigo Categoría:Nados en 1981 Categoría:Alumnos da Universidade de Vigo Categoría:Directores de cinema de Galicia

Categoría:Personalidades de Galicia sen imaxes