A 18ª edición do Trofeo de la Galleta celebrouse en Aguilar de Campoo (Palencia) o 12 de agosto de 2012. O campión foi o Racing de Santander."El Racing se lleva el Trofeo de la Galleta" Participantes Racing de SantanderDescendeu a Segunda División na tempada 2011–12. CD GuadalajaraEquipo da Segunda División.
Partidos Final
Trofeo de la GalletaCampión 2012Racing de SantanderQuinto título
Notas
2012