Il Giro di Puglia 1976, quinta edizione della corsa, si svolse dal 21 al 25 aprile 1976, ripartiti su 5 tappe. La vittoria fu appannaggio dell'italiano Francesco Moser, precedendo lo spagnolo Miguel María Lasa ed il connazionale Gianbattista Baronchelli.
Tappe TappaDataPercorsokmVincitore di tappaLeader cl. generale1ª21 aprileCeglie Messapica > Francavilla Fontana? Rik Van Linden Rik Van Linden2ª22 aprileMontemesola > Noci? Francesco Moser ?3ª23 aprileCastellana Grotte > Monte Sant'Angelo? Roger De Vlaeminck ?4ª24 aprileManfredonia > Palese Macchie? Patrick Sercu ?5ª25 aprileBari > Martina Franca229 Ottavio Crepaldi Francesco MoserTotale?
Classifiche finali Classifica generale CorridoreSquadraTempo1 Francesco MoserSanson?2 Miguel María LasaScic-Colnago?3 Gianbattista BaronchelliScic-Colnago?4 Ole RitterSanson?5 Fausto BertoglioJollj Ceramica?6 Roland SalmZonca-Santini?7 Marcello BergamoJollj Ceramica?8 Wladimiro PanizzaScic-Colnago?9 Armando LoraMagniflex-Torpado?10 Giovanni BattaglinJollj Ceramica?
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