Citrus limetta, o Citrus x limetta, detta comunemente limetta, è un agrume che appartiene al gruppo delle limette dolci.
Secondo alcuni autori non sarebbe una specie a sé stante, ma una varietà di limone (C. limon 'Limetta',). Condivide il nome comune "limetta" con l'ibrido Citrus × aurantiifolia.
Varietà coltivate in Italia In Italia, sono coltivate due varietà di questa specie: la limetta calabrese e la limetta romana (Citrus limetta varietà “Pursha”).
La limetta calabrese, detta localmente piretta, è coltivata nella Piana di Sibari ed è un prodotto agroalimentare tradizionale calabreseElenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali ai sensi dell’articolo 12, comma 1, della legge 12 dicembre 2016, n. 238 Allegato I (di cui all’art. 1 comma 1). I frutti sono utilizzati per estrarre dalla buccia gli olii essenziali o per produrre un digestivo, anch'esso prodotto agroalimentare tradizionale calabrese.
La limetta romana (Citrus limetta varietà “Pursha”) ed è caratteristica per la forma dei frutti, che presentano una depressione ai due poli e un umbone all'estremità, circondata da un caratteristico solco areolare; la buccia è notevolmente rugosa, cosa che permette di distinguerla dalla limetta dolce della Palestina (Citrus limettoides Yu.Tanaka, 1937), per altri versi simile.
Note
Voci correlate Limetta
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limetta Categoria:Taxa descritti nel 1813