Aitor Jiménez Echave – presbitero spagnolo e funzionario della Curia romana Antonio Oña de Echave (1905-1987) – vescovo cattolico spagnolo Baltasar de Echave (1558-1623) – pittore spagnolo Federico Echave (1960) – ex ciclista su strada e ciclocrossista spagnolo di origine basca Jesús Echave (1954) – pilota di rally e imprenditore spagnolo Rosa Elena García Echave (1964) – attrice spagnola