La busta del ghiaccio è un imballaggio riempito di acqua o altro liquido oppure gel refrigerante che ha lo scopo di raffreddare una particolare superficie.
Descrizione Esistono due tipologie di buste del ghiaccio: quelle riutilizzabili, da raffreddare prima del loro utilizzo, e quelle usa-e-getta. Quelle di quest'ultima categoria contengono un sacchetto contenente acqua all'interno di un altro sacchetto con nitrato di ammonio, nitrato di calcio e ammonio o urea. Quando il sacchetto interno d'acqua viene rotto comprimendo la confezione, il solido si dissolve in un processo endotermico. Questo processo assorbe il calore dall'ambiente circostante, abbassando rapidamente la temperatura della confezione. Esistono altri strumenti di analoga finalità ma di aspetto differente come, ad esempio, la borsa del ghiaccio in tessuto e la piastra eutettica in plastica rigida.
Solitamente, le buste del ghiaccio hanno finalità terapeutica e vengono applicate su una specifica parte del corpo di una persona per ridurne l'infiammazione e il dolore. La buste del ghiaccio vengono anche utilizzate durante il trasporto di certi prodotti (ad es. alimenti e farmaci) per impedirne il deperimento.
Note
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Voci correlate Borsa dell'acqua calda Borsa termica
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