Un minibar o frigobar è un frigorifero di piccole dimensioni solitamente utilizzato per uso alberghiero o commerciale. Normalmente adattabili sia per libera installazione che per incasso.
Storia
Utilizzi I minibar possono essere utilizzati per conservare bevande e piccoli snack non deperibili. Dotati di piccole dimensioni non sono adatti per utilizzi da cucina ma risultano molto pratici inseriti a corredo dell'arredamento alberghiero. La facilità di sistemazione e l'utilità che questo servizio garantisce al cliente ne fanno un oggetto diventato ormai di uso comune per tutte le attività ricettive.
Tipologie di minibar
Esistono principalmente 3 tipologie di minibar, caratterizzate da differenti sistemi di refrigerazione: assorbimento, termoelettrico, a compressore.
Altri progetti
Categoria:Tecnologia del freddo Categoria:Conservazione degli alimenti Categoria:Elettrodomestici