Il Breganze Pinot nero è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Vicenza.
Caratteristiche organolettiche colore: rosso rubino con sfumature color mattone. odore: profumo delicato. sapore: asciutto, sapido, con retrogusto amarognolo, con o senza persistenza gradevole di legno
Storia
Abbinamenti consigliati Può essere abbinato con carni di maiale.
Produzione Provincia, stagione, volume in ettolitri Vicenza (1990/91) 706,42 Vicenza (1991/92) 858,87 Vicenza (1992/93) 1136,55 Vicenza (1993/94) 1395,19 Vicenza (1994/95) 1412,85 Vicenza (1995/96) 1384,39 Vicenza (1996/97) 1688,49
Categoria:Vini DOC della provincia di Vicenza Categoria:Vini DOC e DOCG prodotti con uva Pinot nero