Il Falerno del Massico Primitivo è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Caserta.
Caratteristiche organolettiche colore: rosso rubino molto intenso. odore: profumo caratteristico, intenso e persistente. sapore: asciutto o leggermente abboccato, caldo, robusto ed armonico.
Storia
Abbinamenti consigliati
Produzione Provincia, stagione, volume in ettolitri Caserta (1990/91) 124,67 Caserta (1991/92) 87,78 Caserta (1992/93) 145,95 Caserta (1993/94) 129,5 Caserta (1994/95) 79,1 Caserta (1995/96) 51,8 Caserta (1996/97) 107,8
Categoria:Vini DOC della provincia di Caserta Categoria:Vini DOC e DOCG prodotti con uva Primitivo