Валавец, поточно полски валавец или ветрогон; () — вид од родот на валавците (Eryngium) кој се користи како лековито растение.Список на лековити/ароматични билки и зачини - ИПАРД Растението трнливо повеќегодишна билка без влакна и припаѓа на семејството на штитоцветните растенија (Apiaceae). Листовите се крути и жилави, со белозеленикава боја. Листовите при основата се раздвоени, со долги дршки и имаат боцки. Во растението ровари галската мува Euleia heraclei.
Цветна сезона Растението цвета од јули до септември.
Рапространетост Покрај Република Македонија, валавецот е распространет главно во средна и јужна Европа и на север до Германија и Холандија. Ретко се среќава на Британските Острови.
Упореба Во треварството се користи за лекување на голема кашлица и инфекции во мочните патишта. Во минатото корењата се кандирале како слатки или се вареле и печеле како зеленчук. Активни состојки во растението се: етерични масла, сапонини и танини.
Наводи
Надворешни врски
Растенија: Валавец (Eryngium campestre) - USDA
Категорија:Валавец (род) Категорија:Растителни таксони опишани од Карл Линеј Категорија:Растенија опишани во 1753 година Категорија:Флора на Европа Категорија:Флора на Македонија