A 63.ª cerimônia do Oscar ou Oscar 1991 (no original: 63rd Academy Awards), apresentada pela Academia de Artes e Ciências Cinematográficas (AMPAS), homenageou os melhores filmes, atores e técnicos de 1990. Aconteceu em 25 de março de 1991 no Shrine Auditorium, em Los Angeles, às 18 horas no horário local. Durante a cerimônia, foram distribuídos os prêmios da Academia em vinte e duas categorias, e a transmissão ao vivo foi realizada pela rede televisiva estadunidense American Broadcasting Company (ABC), com produção de Gil Cates e direção de Jeff Margolis. O ator Billy Crystal foi o anfitrião do evento pelo segundo ano consecutivo. Três semanas antes, em uma cerimônia no The Beverly Hilton em Beverly Hills, Califórnia, realizada em 2 de março, o Oscar por Realização Técnicas foi entregue sob apresentação de Geena Davis.
Dances with Wolves venceu sete categorias, incluindo a conquista de melhor filme. Destacaram-se também Dick Tracy com três prêmios, Ghost com duas estatuetas, American Dream, Creature Comforts, Cyrano de Bergerac, Days of Waiting, Goodfellas, The Hunt for Red October, Reise der Hoffnung, The Lunch Date, Misery, Reversal of Fortune e Total Recall com um. A apresentação televisionada contabilizou 43 milhões de telespectadores nos Estados Unidos.
Indicados e vencedores Os indicados ao Oscar 1991 foram anunciados em 13 de fevereiro de 1991, às 5h38min no horário local, no Samuel Goldwyn Theater em Beverly Hills, Califórnia, por Karl Malden, presidente da Academia, e pelo ator Denzel Washington. O filme Dances with Wolves se sobrepôs com indicação em doze categorias; em seguida, Dick Tracy e The Godfather Part III, ambos com sete nomeações.
Os vencedores foram anunciados durante a cerimônia de premiação em 25 de março de 1991. Kevin Costner foi o quinto cineasta a vencer a categoria de melhor diretor em sua estreia e a ser indicado tanto para melhor ator quanto para melhor diretor pelo mesmo filme. Whoopi Goldberg, vencedora do prêmio de melhor atriz coadjuvante, foi a segunda mulher afro-americana a receber um Oscar. Antes dela, Hattie McDaniel venceu na mesma categoria por Gone With the Wind.
Prêmios 19x19px Indica o vencedor dentro de cada categoria. 19x19px Dances with Wolves – Jim Wilson e Kevin Costner Awakenings – Walter Parkes e Lawrence Lasker Ghost – Lisa Weinstein The Godfather Part III – Francis Ford Coppola Goodfellas – Irwin Winkler | valign="top" width="50%" |
19x19px Kevin Costner – Dances with Wolves Francis Ford Coppola – The Godfather Part III Martin Scorsese – Goodfellas Stephen Frears – The Grifters Barbet Schroeder – Reversal of Fortune19x19px Jeremy Irons – Reversal of Fortune como Claus von Bülow Kevin Costner – Dances with Wolves como Lieutenant John J. Dunbar/Dances With Wolves Robert De Niro – Awakenings como Leonard Lowe Gérard Depardieu – Cyrano de Bergerac como Cyrano de Bergerac Richard Harris – The Field como "Bull" McCabe19x19px Kathy Bates – Misery como Annie Wilkes Anjelica Huston – The Grifters como Lilly Dillon Julia Roberts – Pretty Woman como Vivian Ward Meryl Streep – Postcards from the Edge como Suzanne Vale Joanne Woodward – Mr. & Mrs. Bridge como India Bridge19x19px Joe Pesci – Goodfellas como Tommy DeVito Bruce Davison – Longtime Companion como David Andy García – The Godfather Part III como Vincent Corleone Graham Greene – Dances with Wolves como Kicking Bird Al Pacino – Dick Tracy como Alphonse "Big Boy" Caprice19x19px Whoopi Goldberg – Ghost como Oda Mae Brown Annette Bening – The Grifters como Myra Langtry Lorraine Bracco – Goodfellas como Karen Friedman Hill Diane Ladd – Wild at Heart como Marietta Fortune Mary McDonnell – Dances with Wolves como Stands with a Fist/Christine Gunther19x19px Ghost – Bruce Joel Rubin Alice – Woody Allen Avalon – Barry Levinson Green Card – Peter Weir Metropolitan – Whit Stillman | valign="top" |
19x19px Dances with Wolves – Michael Blake por Dances with Wolves Awakenings – Steven Zaillian por Awakenings de Oliver Sacks Goodfellas – Nicholas Pileggi e Martin Scorsese por Wiseguy de Nicholas Pileggi The Grifters – Donald E. Westlake por The Grifters de Jim Thompson Reversal of Fortune – Nicholas Kazan por Reversal of Fortune de Alan M. Dershowitz19x19px Reise der Hoffnung ( Suiça) – Xavier Koller Cyrano de Bergerac ( França) – Jean-Paul Rappeneau Ju Dou ( China) – Zhang Yimou e Yang Fengliang Das schreckliche Mädchen ( Alemanha) – Michael Verhoeven Porte aperte ( Itália) – Gianni Amelio19x19px American Dream – Barbara Kopple e Arthur Cohn Berkeley in the Sixties – Mark Kitchell Building Bombs – Mark Mori e Susan Robinson Forever Activists: Stories from the Veterans of the Abraham Lincoln Brigade – Judith Montell Waldo Salt: A Screenwriter's Journey – Robert Hillmann e Eugene Corr19x19px Days of Waiting – Steven Okazaki Burning Down Tomorrow – Kit Thomas Chimps: So Like Us – Karen Goodman e Kirk Simon Journey into Life: The World of the Unborn – Derek Bromhall Rose Kennedy: A Life to Remember – Freida Lee Mock e Terry Sanders19x19px The Lunch Date – Adam Davidson 12:01 PM – Hillary Ripps e Jonathan Heap Bronx Cheers – Raymond De Felitta e Matthew Gross Dear Rosie – Peter Cattaneo e Barnaby Thompson Senzeni Na? – Bernard Joffa e Anthony E. Nicholas19x19px Creature Comforts – Nick Park A Grand Day Out – Nick Park Cavallette – Bruno Bozzetto19x19px Dances with Wolves – John Barry Avalon – Randy Newman Ghost – Maurice Jarre Havana – Dave Grusin Home Alone – John Williams "Sooner or Later (I Always Get My Man)" por Dick Tracy – Stephen Sondheim "Blaze of Glory" por Young Guns II – Jon Bon Jovi "I'm Checkin' Out" por Postcards from the Edge – Shel Silverstein "Promise Me You'll Remember" por The Godfather Part III – Carmine Coppola e John Bettis "Somewhere in My Memory" por Home Alone – John Williams e Leslie Bricusse19x19px Dances with Wolves – Jeffrey Perkins, Bill W. Benton, Gregory H. Watkins e Russell Williams II Days of Thunder – Charles M. Wilborn, Donald O. Mitchell, Rick Kline e Kevin O'Connell Dick Tracy – Thomas Causey, Chris Jenkins, David E. Campbell e Doug Hemphill The Hunt for Red October – Richard Bryce Goodman, Richard Overton, Kevin F. Cleary e Don Bassman Total Recall – Nelson Stoll, Michael J. Kohut, Carlos Delarios e Aaron Rochin19x19px The Hunt for Red October – Cecelia Hall e George Watters II Flatliners – Charles L. Campbell e Richard C. Franklin Total Recall – Stephen Hunter Flick19x19px Dick Tracy – Richard Sylbert e Rick Simpson Cyrano de Bergerac – Ezio Frigerio e Jacques Rouxel Dances with Wolves – Jeffrey Beecroft e Lisa Dean The Godfather Part III – Dean Tavoularis e Gary Fettis Hamlet – Dante Ferretti e Francesca Lo Schiavo19x19px Dick Tracy – John Caglione Jr. e Doug Drexler Cyrano de Bergerac – Michèle Burke e Jean-Pierre Eychenne Edward Scissorhands – Ve Neill e Stan Winston19x19px Cyrano de Bergerac – Franca Squarciapino Avalon – Gloria Gresham Dances with Wolves – Elsa Zamparelli Dick Tracy – Milena Canonero Hamlet – Maurizio Millenotti19x19px Dances with Wolves – Dean Semler Avalon – Allen Daviau Dick Tracy – Vittorio Storaro The Godfather Part III – Gordon Willis Henry & June – Philippe Rousselot19x19px Dances with Wolves – Neil Travis Ghost – Walter Murch The Godfather Part III – Barry Malkin, Lisa Fruchtman e Walter Murch Goodfellas – Thelma Schoonmaker The Hunt for Red October – Dennis Virkler e John Wright
Oscar por Realização Técnicas Eric Brevig, Rob Bottin, Tim McGovern e Alex Funke, pelos efeitos visuais em Total Recall.
Oscar Honorário A Sophia Loren; "um verdadeiro tesouro do cinema mundial, cuja carreira repleta de atuações inesquecíveis deixou um brilho eterno em nossa arte". A Myrna Loy; "em homenagem a suas qualidades excepcionais, tanto no cinema quanto fora dele, em reconhecimento por uma vida dedicada a atuações inesquecíveis".
Prêmio Memorial Irving G. Thalberg David Brown e Richard D. Zanuck.
Filmes com mais prêmios e indicações
Os quinze filmes a seguir receberam múltiplas indicações: Indicações Filme 12 Dances with Wolves 7 Dick Tracy The Godfather Part III 6 Goodfellas 5 Cyrano de Bergerac Ghost 4 Avalon The Grifters 3 Awakenings The Hunt for Red October Total Recall Reversal of Fortune 2 Hamlet Home Alone Postcards from the Edge
Os três filmes a seguir receberam múltiplos prêmios:
Vitórias Filme 7 Dances with Wolves 3 Dick Tracy 2 Ghost
Apresentadores e atrações musicais As seguintes personalidades apresentaram categorias ou realizaram números individuais:
Apresentadores (em ordem de aparição) Nome(s) Função Charlie O'Donnell Anunciou o início da cerimônia Deu boas-vindas aos convidados da cerimônia Apresentou o número de abertura Apresentou a categoria de melhor atriz coadjuvante Apresentou a categoria de melhor som Apresentou o segmento do filme Ghost Apresentou a categoria de melhor maquiagem Apresentou a categoria de melhor ator coadjuvante Martin Short Apresentaram a categoria de melhor curta-metragem Pica-Pau (Dave Spafford) Apresentou a categoria de melhor animação em curta-metragem Apresentou o Oscar Honorário a Myrna Loy Anunciou a apresentação de "Somewhere in My Memory" Apresentou a categoria de melhor figurino Apresentou o Oscar Científico ou Técnico e o Prêmio Gordon E. Sawyer Apresentou o segmento do filme Goodfellas Apresentou a categoria de melhores efeitos visuais Apresentou o Prêmio Memorial Irving G. Thalberg a David Brown e Richard D. Zanuck Kim Basinger Apresentaram o número de dança e a categoria de melhor trilha sonora Kevin Kline Apresentaram a categoria de melhor ediçãoSusan Sarandon Apresentaram a categoria de melhor direção de arte Apresentou o segmento "My First Movie" Ron Silver Apresentaram a categoria de melhor documentário em curta-metragem e melhor documentário em longa-metragem Apresentou o segmento do filme Dances with Wolves Whoopi Goldberg Apresentaram a categoria de melhor edição de som Anunciou a apresentação de "Blaze of Glory" Apresentou a categoria de melhor fotografia Apresentou a categoria de melhor filme estrangeiro Anthony Hopkins Apresentaram a categoria de melhor roteiro original e melhor roteiro adaptado Apresentou o segmento do filme Awakenings Apresentou o Oscar Honorário a Sophia Loren Ann-MargretGregory Hines Apresentaram a categoria de melhor canção original Apresentou a categoria de melhor atriz Apresentou a categoria de melhor ator Apresentou o segmento do filme The Godfather Part III Apresentou a categoria de melhor diretor Apresentou a categoria de melhor filme
Atrações musicais (em ordem de aparição) Nome(s) Atração Orquestra Steve LaChance Número de abertura Número de abertura: Goodfellas (ao som de "Goody Goody"), Dances With Wolves (ao som de "Dancing in the Dark" de The Band Wagon), Ghost (ao som de "L-O-V-E"), The Godfather Part III (ao som de "Speak Softly Love" de The Godfather) e Awakenings (ao som de "All the Way") "Sooner or Later" de Dick Tracy "Somewhere in My Memory" de Home Alone "I'm Checkin' Out" de Postcards from the Edge "Blaze of Glory" de Young Guns II "Promise Me You'll Remember (Love Theme from The Godfather Part III)" de The Godfather Part III
Cerimônia thumb|170px|right|Billy Crystal foi o anfitrião do Oscar 1991. Com base no sucesso da cerimônia do ano anterior, que obteve bons resultados de audiência, Gilbert Cates foi recontratado como produtor da transmissão. Em janeiro de 1991, o ator e comediante Billy Crystal foi selecionado para ser o anfitrião da cerimônia pelo segundo ano consecutivo. Seguidamente, Crystal comentou: "É uma grande honra, e espero que a cerimônia dure menos de nove horas".