Pelagra ou Deficiência de niacina é uma deficiência nutricional causada pela falta de ácido nicotínico (também conhecida como niacina, vitamina B3 ou PP) ou falta de triptofano, um aminoácido essencial. É mais comum em países subdesenvolvidos com dieta restrita e em pessoas com AIDS/SIDA.http://emedicine.medscape.com/article/1095845-overview#a0101
A niacina participa activamente na formação de sais biliares ajudando a digestão dos ácidos graxos que permite melhor a absorção das vitaminas lipossolúveis.
Causas Pode ser causada por uma dieta pobre, por má absorção das vitaminas, por vícios em drogas ou associado a AIDS. Pode ocorrer em pacientes comhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/000342.htm: Doenças gastrointestinais que dificultem a absorção de alimentos; Pacientes internados por muito tempo apenas com soro fisiológico; Usuários frequentes de diuréticos, incluindo álcool;
Sinais e sintomas Vitamina B3 é uma enzima essencial na formação do NAD e NADP, cruciais em reações oxidativas e redutivas, como por exemplo, a formação de esteroides, a síntese de ácidos graxos, metabolismo de proteínas e de reparação do DNA.
Seus sintomas clássicos sãoHegyi, Juraj; Schwartz, Robert A.; Hegyi, Vladimir (2004). "Pellagra: Dermatitis, dementia, and diarrhea". International Journal of Dermatology 43 (1): 1–5. doi:10.1111/j.1365-4632.2004.01959.x. PMID 14693013.: Diarreia; Degeneração neurológica (demência); Dermatite áspera, e pigmentada; Depressão e irritabilidade; Delírio e confusão mental; Distúrbios motores; Distúrbios sensoriais (sensibilidade a luz e odores) Dores abdominais.
Outros sintomas incluem: Naúsea e vômito; Inflamações na boca e garganta; Fraqueza; Perda de apetite.
Inicialmente a pele fica avermelhada como queimadura de sol e sensível a luz. Com o tempo pode causar problemas de coordenação motora e eventualmente paralisia. Essa dermatite é mais comum nas mãos ( e pescoço).
Diagnóstico Exames de urina podem identificar déficit nos produtos da niacina 2-piridona e 2-metil nicotinamida. Analise dos níveis de NAD/NADP também podem ser úteis.
A niacina é também conhecida como vitamina PP, por ter ação Preventiva à Pelagra.
Prevalência Em 1995, 1,4% da população de Moçambique foi identificada com pelagra. Em 1999 afetava 2,6 pessoas em cada 1000 habitantes persistindo com níveis similares por muitos anos.Seal, AJ; Creeke, PI; Dibari, F; Cheung, E; Kyroussis, E; Semedo, P; Van Den Briel, T (2007). "Low and deficient niacin status and pellagra are endemic in postwar Angola". The American Journal of Clinical Nutrition 85 (1): 218–24. PMID 17209199. Frequentemente está associada a outras deficiências nutricionais.
Tratamento É tratada com suplementos de B3 ou similares por via oral ou intravenosa. O aumento no consumo de alimentos ricos em vitamina B3 é importante para evitar recaídas. As melhores fontes sãohttp://alimentoscomvitaminas.com/alimentos-vitamina-b3: Levedo de cerveja; Fígado; Amendoim; Peixes cozidos; Carnes cozidas; Arroz integral; Pão integral; Pimenta de caiena; Tomate seco.
Ligações externas LATHAM, Michael C. Nutrición humana en el mundo en desarollo. Capítulo 17 - Pelagra. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Colección FAO: Alimentación y nutrición n° 29.
Categoria:Desnutrição Categoria:Doenças da pele Categoria:Avitaminoses