Gouvinhas é uma povoação portuguesa sede da Freguesia de Gouvinhas do Município de Sabrosa, freguesia com 14,47 km² de área e 220 habitantes (censo de 2021), tendo, por isso, uma densidade populacional de .
Demografia A população registada nos censos foi:
Distribuição da População por Grupos Etários Ano 0-14 Anos 15-24 Anos 25-64 Anos > 65 Anos2001 66 67 169 572011 25 36 148 582021 24 11 112 73
Património Igreja Paroquial de Santa Maria Madalena de Gouvinhas; Capela do Coração de Maria, em Entre Caminhos; Capela de São Miguel; Capela de Santo Amaro; Capela do Espírito Santo; Marco Granítico n.º 34; Marco Granítico n.º 35; Marco Granítico n.º 36; Marco Granítico n.º 37; Marco Granítico n.º 38; Marco Granítico n.º 39; Marco Granítico n.º 40; Marco Granítico n.º 41.
Personalidades ilustres Barão de Gouvinhas; Visconde de Morais que recusou ser Conde de Morais.
Categoria:Freguesias de Sabrosa Categoria:Paróquias de Portugal com orago de Santa Maria Madalena