О сети кафе «Чайная ложка» см. Чайная ложка (кафе)
Чайная ложка — столовый прибор, вмещающий до 5 миллилитров жидкости.
Сама же ложка может весить от 30г до 80г
Используется для размешивания сахара в чае и употребления десертов. Специальной чайной ложкой с длинной ручкой едят мороженое.
Общепринятые сокращения: «Ч/Л», «ч. ложка» или «ч. л.» — ; t., ts., tsp. или tspn. — ; TL — .
В медицине и кулинарии чайная ложка используется как мера массы или объёма. Принято считать, что одна чайная ложка вмещает объём, равный 5 мл. Более старые определения чайной ложки вводились в США в XX веке: 1 ч. ложка = 4,93 мл, и английская 1 ч. ложка = 3,55 мл.
1 чайная ложка (при нормальной влажности) содержит: 1 чайная ложка «без горки», г 1 чайная ложка «с горкой», г воды 5 — молока 5 — растительного масла 5 — сливочного масла 5 7 сахара, сорбита, ксилита 5 7 соли, пищевой соды 7 10 муки, какао, молотого кофе 4 5 риса 5 8 лекарственная трава (сухая) 2 3
Категория:Ложки Категория:Единицы измерения объёма Категория:Чайная посуда