Trihidroksistilben sintaza (, resveratrolna sintaza, stilbenska sintaza) je enzim sa sistematskim imenom malonil-KoA:4-kumaroil-KoA maloniltransferaza (ciklizacija). Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju:
3 malonil-KoA + 4-kumaroil-KoA 4 KoA + trans-resveratrol + 4 -{CO}-2
Ovaj enzim se razlikuje od enzima EC 2.3.1.74, naringenin-halkon sintaze i EC 2.3.1.146, pinosilvin sintaze.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 2.3.1