Flavon 7-O-b-glukoziltransferaza (, UDP-glukoza-apigenin beta-glukoziltransferaza, UDP-glukoza-luteolin beta--{D}--glukoziltransferaza, uridin difosfoglukoza-luteolin glukoziltransferaza, uridin difosfoglukoza-apigenin 7-O-glukoziltransferaza, UDP-glukoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-glukoza:5,7,3',4'-tetrahidroksiflavon 7-O-beta--{D}--glukoziltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
UDP-glukoza + 5,7,3',4'-tetrahidroksiflavon UDP + 7-O-beta--{D}--glukozil-5,7,3',4'-tetrahidroksiflavon
Brojni flavoni, flavanoni i flavonoli mogu da deluju kao akceptori.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 2.4.1