Nalfa-benziloksikarbonilleucinska hidrolaza

-{N}-alfa-benziloksikarbonilleucinska hidrolaza (, benziloksikarbonilleucinska hidrolaza, -{N}-alfa-benziloksikarbonilna aminokiselinska uretanska hidrolaza IV, alfa--{N}--benziloksikarbonil--{L}--leucinska uretanhidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom -{N}-alfa-benziloksikarbonil--{L}--leucin uretanhidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

-{N}-alfa-benziloksikarbonil--{L}--leucin + -{H}-2O benzil alkohol + -{CO}-2 + -{L}--leucin

Ovaj enzim takođe deluje na -{N}-alfa-t-butoksikarbonil--{L}--leucin, i manjom brzinom na derivate -{L}--aspartata, -{L}--metionina, -{L}--glutamata i -{L}--alanina.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze

Категорија:ЕЦ 3.5.1