Fazeolidinska hidrataza (, fazeolidin-hidratna hidrolijaza) je enzim sa sistematskim imenom fazeolidin-hidrat hidrolijaza (formira fazeolidin). Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
fazeolidin hidrat fazeolidin + -{H}-2O
Enzim iz -{Fusarium solani}- hidratiše metilbutenilni bočni lanac izoflavonoidnog fitoaleksina, fazeolidina.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 4.2.1