Pelargonium graveolens је врста из рода Pelargonium аутохтона у Капским провинцијама и Северним провинцијама Јужне Африке, Зимбабвеу и Мозамбику. Уобичајени називи укључују ружина мушкатла,"Pelargonium graveolens". Plants For A Future. Приступљено 23. 6. 2007. слатко мирисна мушкатла,USDA NCRS. "PLANTS Profile for Pelargonium graveolens (sweet scented geranium)". United States Department of Agriculture (USDA), Natural Resources Conservation Service (NCRS), PLANTS Database. Приступљено 23. 6. 2007. старинска ружина мушкатла и мушкатла са мирисом руже.

Опис Pelargonium graveolens је усправан, ароматичан, веома разгранат полужбун, који расте до 1,5 m у висину и има распон од 1 m. Листови су дубоко урезани, баршунасти и меки на додир (због жлезданих длачица). Надземни делови биљке су више или мање длакави и жлездасти. Наизменично распоређени листови су подељени на лисне дршке (петиоле) и лиске. Лиска је мека, срцолика и прстасто дељена, тупа са режњевитим до крупно назубљеним лисним режњевима. Природни облик мирише на нану. Неки култивари имају мирис сличан латицама руже, иако облик листа и мирис варирају (други имају мало или нимало мириса). Неки листови су дубоко урезани, а други мање,S. L. Kochhar будући да су благо режњевити као код врсте P. capitatum. Цветови варирају од бледоружичастих до готово белих, који се појављују од касне зиме до лета, са врхунцем у пролеће.Pelargonium graveolens L'Heritier аутор South African National Biodiversity Institute

Етимологија Pelargonium потиче од грчке речи πελαργός (pelargos), што значи рода. Други назив за пеларгонијуме је „родин кљун” због облика њиховог плода. Специфични епитет graveolens односи се на листове снажног мириса.J. D. Douglas and Merrill C. Tenney

Уобичајени називи Pelargonium graveolens је такође познат по таксономским синонимима Geranium terebinthinaceum Cav. и Pelargonium terebinthinaceum (Cav.) Desf. Назив „ружина мушкатла” се понекад користи за врсту Pelargonium incrassatum (Andrews) Sims или њен синоним Pelargonium roseum (Andrews) DC. – биљни назив."Pelargonium incrassatum". Plants For A Future. Приступљено 23. 6. 2007. Комерцијални продавци често наводе извор етарског уља мушкатле или ружине мушкатле као Pelargonium graveolens, без обзира на његов ботанички назив.

Распрострањеност Аутохтона је у Мозамбику и Зимбабвеу у јужној, тропској Африци и Јужној Африци (Капска провинција, Трансвал). Пеларгонијуми се узгајају у Јужној Африци и Намибији најмање 200 година. Биљка се такође налази на Канарским острвима, Корзици, Костарики, Куби, у Доминиканској Републици, на Хаитију, у југозападном Мексику и Порторику, где је интродукована.

Култивари и хибриди Многе биљке се узгајају под називом врсте „Pelargonium graveolens”, али се разликују од дивљих примерака јер су хибридног порекла (вероватно укрштање између P. graveolens, P. capitatum и/или P. radens). Постоји много култивара и они имају широк спектар мириса, укључујући ружу, цитрусе, нану и цимет, као и разноврсно воће. Култивари и хибриди укључују: P. 'Graveolens' (или Pelargonium graveolens hort.) - Култивар са мирисом руже; вероватно хибрид између P. graveolens и P. radens или P. capitatum. Овај култивар је често погрешно означен као Pelargonium graveolens (врста). Главна разлика између врсте и овог култивара је у усечености листа. Врста има око 5 режњева, док култивар има око 10. P. 'Citrosum' - Култивар са мирисом лимуна и цитронеле, сличан P. 'Graveolens'. Намењен је одбијању комараца, а круже гласине да је настао генетским спајањем гена лимунске траве (цитронеле), што је мало вероватно. P. 'Cinnamon Rose' - Култивар са мирисом цимета. P. 'Dr Westerlund' - Култивар са мирисом лимунасте руже, сличан P. 'Graveolens'. P. 'Graveolens Bontrosai' - Генетски измењен облик; листови су мањи и увијају се уназад, а цветови се често не отварају у потпуности. У САД је познат као P. 'Colocho'. P. 'Grey Lady Plymouth' Gary Allen - Култивар са мирисом лимунасте руже сличан P. 'Lady Plymouth'. Листови су сивозелене боје. P. 'Lady Plymouth' - Култивар са мирисом ментол-лимунасте руже. Веома популарна сорта са израженим мирисом нане. Вероватно хибрид P. radens. P. 'Lara Starshine' - Култивар са мирисом лимунасте руже, сличан P. 'Graveolens', али са листовима јачег мириса на лимун и црвенкасто-ружичастим цветовима. Узгојио га је аустралијски узгајивач биљака Клиф Блекман. P. 'Lucaeflora' - Сорта са мирисом руже, много сличнија оригиналној врсти од већине других култивара и сорти. P. × melissinum - Пеларгонијум са мирисом матичњака (матичњак - Melissa officinalis). Ово је хибрид између P. crispum и P. graveolens. P. 'Mint Rose' - Култивар са мирисом ментол руже, сличан P. 'Lady Plymouth', али без шароликости листова и лимунастих подтонова. P. 'Secret Love' - Необичан култивар са мирисом еукалиптуса и бледоружичастим цветовима. P. 'Van Leeni' - Култивар са мирисом лимунасте руже, сличан P. 'Graveolens' и P. 'Dr Westerlund'.

Остали познати: Camphor Rose, Capri, Granelous и Little Gem.

Употреба мини|Етарско уље мушкатле (Pelargonium 'Graveolens') у прозирној стакленој бочици И права врста и култивисана биљка могу се називати ружина мушкатла – пеларгонијуми се често називају мушкатлама, јер спадају у породицу биљака Geraniaceae, и раније су били класификовани у исти род. Уобичајени P. 'Graveolens' или P. 'Rosat' има велики значај у индустрији парфема. Узгаја се у великим размерама и његово лишће се дестилује због мириса. Дестилати и апсолути пеларгонијума, познати као „уље мушкатле”, продају се за примену у ароматерапији и терапији масажом.Georges M. Halpern and Peter Weverka Такође се понекад користе за допуну или фалсификовање скупљих уља руже. Као арома, цветови и листови се користе у колачима, џемовима, желеима, сладоледима, сорбетима, салатама, шећерима и чајевима. Осим тога, користи се као арома у неким дуванима за лулу, представљајући један од карактеристичних „Лејклендских мириса”.

Ружина мушкатла, позната као Mâatercha или Ätarcha у Мароку, користи се као ароматична биљка која употпуњује чај од нане. Често се додаје заједно са наном или другим ментолским биљкама како би се побољшао укупан профил укуса чаја, додајући цветну и ароматичну ноту напитку.

На Кипру, где је позната као , широко се користи за ароматизовање десерата и мирисних сирупа. Значајни примери укључују различите врсте слатка (посебно од грожђа и кајсије), традиционални намаз од глога (marmelada mosfilo), пудинг од шире (pallouzes) и за ароматизовање сирупа којима се натапају колачи, посебно колач од гриза.

Хемијски састојци Модерна анализа је показала присуство преко 50 органских једињења у етарском уљу врсте P. graveolens из аустралијског извора. Анализе индијских уља мушкатле указале су на сличан фитохемијски профил, и показале да су главни састојци (у смислу процентуалног састава) цитронелол + нерол и гераниол.

Галерија

Референце

Литература

Категорија:Pelargonium Категорија:Лековите биљке Категорија:Састојци парфема Категорија:Етарска уља Категорија:Флора Мозамбика Категорија:Флора Зимбабвеа Категорија:Флора Капских провинција Категорија:Флора Северних провинција (Јужна Африка) Категорија:Усеви пореклом из Јужне Африке Категорија:Таксони које је именовао Шарл Луј Л'Еритје де Брутел