Букраній (у множині букранії, ) — латинське слово, котре означає «череп бика». В широкому розумінні в добу античності означало відповідний символ жертовної тварини, що зображався на предметах матеріальної культури.
В архітектурі
Архітектурний термін, випукла архітектурна ліпна прикраса у вигляді голови або черепа бика з рогами в гірлянді з листя. Характерна для античності (доричний ордер), доби Відродження, бароко, класицизму та неокласицизму.
Приклади в Україні Садиба Ф. К. Грохольського у Вороновиці, Римсько-католицька церква св. Лаврентія у Жовкві, Анатомічний корпус Медичного факультету Новоросійського університету у Одесі.
Див. також Маскарон
Джерела George Hersey, 1988. The Lost Meaning of Classical Architecture: Speculations on Ornament from Vitruvius to Venturi, (MIT Press) Chapter 2: «Architecture and Sacrifice»