Ф́інік їстівн́ий (Phoenix dactylifera) Назва «Фінікова пальма» як назва виду Phoenix dactylifera використовується у виданні Життя рослин, т. 6, C. 425—427 (див. розділ Література), а також у Великій радянській енциклопедії (див. розділ Посилання) — вид дерев з роду фінікова пальма родини пальмові (пальми).
Біологічний опис Фінік їстівний — дерево з прямим стовбуром, покритим залишками листових черешків. Рослини досягають висоти 30-36 метрів.Morton, J. 1987. Date . p. 5–11. In: Fruits of warm climates. Julia F. Morton, Miami, FL.
Листки перисті, підняті, завдовжки до 6 метрів, розташовані пучком на вершині стовбура.
Квітки одностатеві, зібрані у суцвіття волоть, вітрозапильна.
Плід — фінік, довгаста сім'янка завдовжки до 8 см і шириною до 4 см.
Витримує температури до −14 °C.
Практичне застосування З фініків виготовляють лікер тібарин.
У 2019 році ЮНЕСКО зарахувала фінікову пальму, знання, навички, традиції та практики до списку світової спадщини.
Примітки
Література Имханицкая Н. Н. Семейство арековые, или пальмы (Arecaceae, или Palmae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / Гл. ред. А. Л. Тахтаджян. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 6. Цветковые растения. / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — С. 410—447. — 543 с. — 300 000 экз.
Посилання Фінік їстівний у ВРЕ. Кімнатні квіти .