Риби-кабани (Pentacerotidae) — родина риб ряду Окунеподібні (Perciformes). Мешкають у прибережній зоні біля дна й зустрічаються на значній глибині.
Опис
Найхарактернішою особливістю риб-кабанів служить їх велика «броньована» голова з витягнутим рилом, майже повністю покрита міцними костями, покресленими глибокими борознами. У них стисле з боків тіло, покрите дрібною твердою лускою, і дуже потужні шипи в плавцях, причому в деяких видів колючки спинного й анального плавців мають своєрідний замковий механізм (такий же, як у спинорогів із родини Balistidae), міцно утримуючий їх. Вітрильні риби-кабани (рід Histiopterus) мають дуже високий спинний плавець, висота якого може перевищувати висоту тіла. Найбільший розмір пентацерових не перевищує 60 см.
Поширення Поширення риб-кабанів майже повністю обмежено субтропічними водами, але деякі види проникають у тропіки аж до Червоного моря й Філіппінських островів. Основні центри поширення родини присвячені до трьох районів — Австралії (тут зустрічається 6 видів риб-кабанів), Японії (4 види) і Південної Африці (3 види).
Деякі види Риби-кабани досить звичайні в тралових уловах у Південної Австралії. Невеликий, до 25 см, шилопер (Undecimus hendecacanthus) зустрічається на глибинах до 360 м. Великі, до 40-90 см довжини, кабани-риби краплисті (Paristiopterus gallipavo, P. labiosus) тримаються звичайно на глибині 100–150 м, рідше до 230 м. Вони харчуються бентосом: дрібними крабами, морськими їжаками. У Західної й Південної Австралії, на глибинах до 280 м, ловиться рожева, із трьома косими темними смугами, риба-кабан трьохсмуга (Pentaceropsis recurvirostris), довжиною до 50 см.
Пентацер Цікаво відзначити, що один вид риб-кабанів — пентацер (Pentaceros richardsoni) — мешкає у молодому віці вдалині від берегів, у відкритому океані. Як й інші представники родини, він має важке тіло й потужні плавцеві колючки й різко контрастує по своєму вигляді з типовими мешканцями пелагіалі. Очевидно, ця риба відносно недавно проникла у відкритий океан і ще не встигла перетерпіти помітних морфологічних змін у новому середовищі перебування.
Дорослі пентацери досягають 30— 35 см у довжину й майже кілограмової ваги. Вони живуть біля дна в субтропічні й помірковано теплих водах південної півкулі (Південна Африка, Нова Зеландія, Вогняна Земля) і північної частини Тихого океану (Японія, Каліфорнія, банки підводного Імператорського хребта).
Значення Всі риби-кабани їстівні й мають високі смакові якості, однак вони рідко добуваються в скільки-небудь значній кількості. Постійний промисел існує, очевидно, у японських водах. Рибалки ловлять пентацера тралами біля острова Св. Олени й до північно-заходу від Гавайських островів, де його помилково називають пристипомою.
Види Рід Evistias Jordan, 1907 Evistias acutirostris (Temminck and Schlegel, 1844) Рід Histiopterus Temminck and Schlegel, 1844 Histiopterus typus Temminck and Schlegel, 1844 Рід Parazanclistius Hardy, 1983 Parazanclistius hutchinsi Hardy, 1983 Рід Paristiopterus Bleeker, 1876 Paristiopterus gallipavo Whitley, 1944 Paristiopterus labiosus (Günther, 1872) Рід Pentaceropsis Steindachner in Steindachner and Döderlein, 1883 Pentaceropsis recurvirostris (Richardson, 1845) Рід Pentaceros Cuvier in Cuvier and Valenciennes, 1829 Pentaceros capensis Cuvier in Cuvier and Valenciennes, 1829 Pentaceros decacanthus Günther, 1859 Pentaceros japonicus Steindachner, 1883 Pentaceros quinquespinis Parin and Kotlyar, 1988 Рід Pseudopentaceros Bleeker, 1876 Pseudopentaceros richardsoni Smith, 1844 Pseudopentaceros wheeleri Hardy, 1983 Рід Zanclistius Jordan, 1907 Zanclistius elevatus (Ramsay and Ogilby, 1888)
Посилання