Відомі носії прізвища Залізняк Андрій Анатолійович (1935—2017) — радянський та російський лінгвіст. Залізняк Богдан Васильович (1946—2025) — український поет. Залізняк Володимир (1895 — ?) — інженер-хімік. Залізняк Дмитро Олександрович (1925—1963) — український радянський поет, сатирик, гуморист. Залізняк-Охримович Олена Юліанівна (1886—1969) — українська громадська діячка, журналістка. Залізняк Леонід Львович ( 1951) — український археолог. Залізняк Світлана-Майя (нар. 1963) — українська поетка, член Національної спілки письменників України. Залізняк Максим (близько 1740 — після 1768) — керівник гайдамацького повстання 1768 року, відомого під назвою Коліївщина, козацький отаман. Залізняк Микола Кіндратович (1888—1950) — український громадсько-політичний діяч, публіцист та дипломат. Голик-Залізняк Мефодій Фокович (1897—1923) — український військовий діяч часів УНР, хорунжий Армії УНР, повстанський отаман Холодного Яру.
Інші антропоніми Залізняк — псевдонім Петра Мірчука. Залізняк — псевдо Івана Шпонтака. Залізняк — псевдо Миколи Дудича
Див. також Залізняк (значення) Железняк