Сокта́ () — марійський національний м'ясний продукт.
Являє собою домашню ковбасу з дрібно нарубаними шматочками м'яса з салом і кров'ю або субпродуктів з крупою.
Сервірування Перед вживанням варили у воді або запікали на сковороді в печі. Один з неодмінних ритуальних продуктів під час моління в марійській традиційній релігії.
Див. також Зельц Медістерпьольсе Салямі
Примітки
Література Энциклопедия Республики Марий Эл / отв. ред. Н. И. Сараева.- Йошкар-Ола, 2009.- С.722