Оджаху́рі () — грузинська національна страва з смаженого м'яса та картоплі.
Готується з різних видів м'яса (свинина, яловичина, рідше курятина), картоплі із застосуванням спецій. Традиційно подається на кеці.
Назва «оджахурі» грузинською означає «родинна», адже ця страва зазвичай готується для всієї сім'ї.
Страва є розповсюдженою в Грузії, тому присутня в меню багатьох ресторанів, включаючи заклади швидкого перекусу, зокрема і в туристичних центрах.
Література Грузинская кухня. / Редакторы А.Барагамян, О.Ивенская, М.Распутина. — М.: Директ-Медиа, 2010. — С. 50. — ISBN 978-5-7475-0086-0.