Leszek Gajowiecki (ur. 15 marca 1948, zm. 17 czerwca 2021) – polski inżynier, profesor nauk rolniczych.
Życiorys W 1998 r. habilitował się na podstawie pracy zatytułowanej Wpływ zabiegów technologicznych na składniki lotne i właściwości sensoryczne koncentratu białkowego z kryla antarktycznego (Euphausia superba Dana). W 2007 r. uzyskał tytuł profesora nauk rolniczychPostanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 22 października 2007 r. nr 115-4-07 o nadaniu tytułu profesora ()..
Został pracownikiem naukowym w Katedrze Technologii Mięsa na Wydziale Nauk o Żywności i Rybactwa Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie.
Przypisy
Kategoria:Polscy inżynierowie Kategoria:Nauczyciele akademiccy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie Kategoria:Urodzeni w 1948 Kategoria:Zmarli w 2021 Kategoria:Pochowani na cmentarzu Centralnym w Szczecinie