mały|Wykorzystanie lejka kuchennego do produkcji dżemu Lejek – przyrząd w kształcie odwróconego stożka, zakończony wąską rurką. Posiada szeroki okrągły otwór, który zwęża się ku wylotowi. Służy do zlewania płynów oraz zsypywania sypkich materiałów.
Rodzaje lejków
Lejki do celów laboratoryjnych służą przede wszystkim do przelewania cieczy do naczyń o wąskiej szyjce bez ryzyka rozlania. Wykorzystywane są również do filtracji cieczy oraz precyzyjnego dozowania. Najczęściej wykonuje się je ze szkła lub tworzywa sztucznego, rzadziej z porcelany (m.in. lejek Büchnera) bądź metalu.
Lejki kuchenne można podzielić na standardowe, z sitkiem, składane z silikonu oraz z długą wąską szyjką. Wykorzystywane są do precyzyjnego napełniania butelek lub słoików, przesypywania produktów oraz precyzyjnego dekorowania.
W wiertnictwie stosowany jest lejek Marsha jako prosty lepkościomierz do szybkich pomiarów lepkości zawiesiny płuczkowej.
Przypisy
Kategoria:Przedmioty codziennego użytku Kategoria:Aparatura chemiczna Kategoria:Sprzęt kuchenny