Wkład w organizację pracy w medycynie Oprócz badań nad wydajnością w przemyśle i budownictwie, Frank Bunker Gilbreth wniósł znaczący wkład w rozwój nowoczesnej chirurgii, wdrażając zasady naukowego zarządzania na salach operacyjnych. Podczas swoich obserwacji w pierwszej dekadzie XX wieku zauważył, że chirurdzy tracili nieproporcjonalnie dużo czasu na odszukiwanie potrzebnych instrumentów podczas zabiegów – często więcej czasu zajmowało im szukanie narzędzi niż samo przeprowadzanie operacjiP. A. M. van Hezewijk i in., Frank and Lillian Gilbreth: scientific management in the operating room, „BMJ Quality & Safety” 2009, nr 18..
Aby wyeliminować te nieefektywne ruchy, Gilbreth zaproponował systematyczne, ustandaryzowane rozmieszczenie narzędzi medycznych na specjalnie zaprojektowanych stołach. Największą innowacją było jednak wprowadzenie koncepcji specjalistycznej asysty (którą Gilbreth określał mianem „surgical caddy”). Zaproponował, aby specjalnie przeszkolona pielęgniarka (obecnie znana jako instrumentariuszka) śledziła przebieg operacji i podawała chirurgowi odpowiednie narzędzie bezpośrednio do ręki, zanim ten zacząłby go szukaćK. B.