мини|Четворогодишња палестинска девојчица изгубила је живот због потхрањености и недостатка лечења услед рата у Гази. Глад у Појасу Газе представља изгладњивање становништва Појаса Газе од стране Израела у оквиру рата против Газе, који је уследио након операције Потоп Ал Акса. Поред потпуне опсаде Газе и ометања уласка хитних залиха, што је довело до несташице основних добара — ситуације због које је Светски програм за храну упозоравао од 2023. да је Газа на ивици глади и шире хуманитарне кризе у енклави — израелска авијација је гађала инфраструктуру за храну, попут пекара и млинова за брашно, уз систематско уништавање пољопривредног земљишта од стране Израела.

Организације за људска права оптужиле су Израел да користи изгладњивање као метод ратовања. Улазак ограниченог броја камиона са помоћи додатно је погоршао глад, што је навело стручњаке да је опишу као једну од најгорих људски изазваних глади у последњих скоро век. Као последица глади, палестински цивили умиру.

Мрежа „Си-Ен-Ен” је известила да су Палестинци јели траву како би преживели.

Уједињене нације су 22. августа 2025. званично прогласиле избијање широко распрострањене глади у Појасу Газе, што је први пут да је стање глади проглашено на Блиском истоку, и затражиле од Израела да обезбеди несметану испоруку хране и лекова. Координатор УН за хитну помоћ окривио је Израел за глад због систематског ометања уласка помоћи.

Северни део Појаса Газе Глад у северном делу Појаса Газе је она која погађа више од 750 хиљада Палестинаца који живе у стварној глади у северном губернорату Газе, услед израелског рата против Појаса Газе, опсаде и затварања прелаза, што је довело до нестанка хране са тржишта. Међународне организације су захтевале од израелских и египатских власти да убрзају отварање прелаза Рафа за хуманитарну помоћ, како би се супротставиле атмосфери глади која влада у енклави. Владина канцеларија за медије у Гази је саопштила да је губерноратима северне Газе потребно 1.300 камиона хране дневно да би изашли из стања глади.

Манифестације глади мини|Расељени Палестинци у Деир ел-Балаху чекају у реду да приме храну коју су обезбедиле добротворне организације. Манифестације глади су почеле када су конзерве, на које су се становници енклаве ослањали у исхрани од почетка агресије, почеле да нестају са тржишта, а затим пшенично брашно и пиринач којих су се тржишта испразнила, па су Палестинци почели да мељу сирак и јечам намењене за производњу сточне хране за животиње. Становници северног Појаса Газе сатима чекају долазак хуманитарне помоћи на морској обали, док се рат и израелска опсада настављају, усред несташице и нестанка хране.

Упозорења УНРВА и Светски програм за храну упозорили су на глад у Гази, а УНРВА је саопштила да се 750.000 људи у Појасу Газе суочава са катастрофалном глађу.

Храна и вода

Октобар 2023. УН су 12. октобра 2023. саопштиле да су израелске мере изазвале несташицу воде која погађа 650.000 људи. УНРВА је 14. октобра објавила да Газа више нема чисту воду за пиће и да два милиона људи ризикује смрт. Израел је 15. октобра 2023. пристао да обнови снабдевање водом, али само у јужној Гази. С обзиром на то да пумпе за воду у Гази захтевају електричну енергију, споразум није гарантовао обновљен приступ води. Министар енергетике Израел Кац рекао је 16. октобра да је вода доступна близу јужне Кан Јунис, али је Министарство унутрашњих послова Газе то демантовало. Истовремено, становници су пили морску воду и бочату воду са фармских бунара, што је изазвало забринутост од болести које се преносе водом. До 17. октобра, УН су објавиле да је последње постројење за десалинизацију морске воде у Гази затворено. Гардијан је известио да је расла забринутост да све већи број људи почиње да умире од дехидрације. Израел је 18. октобра изјавио да неће дозволити улазак горива у Газу. УНРВА је навела да је енклави потребно гориво за наставак пумпања воде. Неки становници Газе куповали су воду од продаваца који су је пречишћавали користећи соларне панеле. Алија Заки, портпаролка Светског програма за храну, изјавила је 18. октобра да су „људи у опасности од глади”. Истог дана, израелски ваздушни напад уништио је пекару у избегличком кампу Нусеират, убивши четири радника пекаре. Извештаји 19. октобра указују да је неколико пекара погођено израелским ваздушним нападима, што је отежало становницима да пронађу храну. УН су 19. октобра известиле да становници Газе живе са просечно три литра воде по особи дневно. Светска здравствена организација препоручује најмање 50 до 100 литара дневно. УН су 21. октобра објавиле саопштење у коме наводе да су залихе хране „скоро исцрпљене”. Синди Мекејн, извршна директорка Светског програма за храну УН, изјавила је да људи „буквално умиру од глади док ми разговарамо”. УН су 22. октобра саопштиле да су становници Газе прибегли пијењу загађене воде. До 24. октобра, извештаји су наводили да су многе пекаре затворене, док оне које су још радиле имале су дуге редове који су трајали сатима. Оксфам је 25. октобра објавио да је воде „практично нестало” у Гази. Портпарол Светског програма за храну изјавио је 27. октобра да храна и друге основне залихе „нестају”. До 28. октобра, израелски ваздушни напади уништили су пет пекара у енклави.Tareq S. Haijaj, 'They let humanitarian aid in. Then they bombed it so that Gaza would starve,' Mondoweiss 26 October 2023. Мазен Гунеим је 29. октобра изјавио да ће се несташица воде ублажити, јер је Израел поново отворио други водовод.

Новембар 2023. мини|Палестинска девојчица хода уништеном улицом у Гази у потрази за храном. мини|Прибегавање конзервираној храни током рата, због ослањања енклаве на конзервирану храну из донација. Израел је 1. новембра 2023. бомбардовао једну од последњих преосталих пекара у граду Гази. Канцеларија УН за координацију хуманитарних послова (OCHA) објавила је 2. новембра да је више од половине пекара у Гази уништено. Званичници УН су 3. новембра навели да се просечна исхрана у Гази састоји од само два парчета хлеба дневно. УН су 3. новембра саопштиле да се многи и даље ослањају на „бочату или слану подземну воду”. OCHA је 6. новембра навела да континуирана несташица воде изазива забринутост од дехидрације становништва. OCHA је 8. новембра известила да у северној Гази више нема ниједне оперативне пекаре. Организација Акшн еид саопштила је да се више од пола милиона становника Газе суочава са смрћу од глади. Корин Флајшер, регионална директорка Светског програма за храну на Блиском истоку, изјавила је 11. новембра да „стотине људи чекају у редовима сатима сваког дана за следеће оброке хлеба из пекара”, гурајући људе „ка глади”. УНРВА је 15. новембра објавила да због недостатка горива 70 одсто становништва Газе неће имати приступ чистој води. Синди Мекејн изјавила је 17. новембра да се цивили суочавају са непосредном могућношћу глади. Оксфам је 17. новембра саопштио да је снабдевање водом у Гази износило седамнаест одсто капацитета пре опсаде. УНРВА је 30. новембра 2023. описала област северне Газе као „град духова”, упозоравајући да се становници приближавају „глади” ако се ситуација настави погоршавати.

Децембар 2023. Светски програм за храну саопштио је 9. децембра 2023. да је постало немогуће испоручити помоћ гладнима у Појасу Газе како Израел појачава своје нападе. УНРВА је 14. децембра 2023. саопштила: „Глад се појавила током последњих неколико недеља и сусрећемо све више људи који нису јели један, два или три дана у Гази.”

Шеф Евро-медитеранског опсерваторијума за људска права потврдио је 17. децембра да се случајеви смрти деце од глади повећавају у школама УНРВА након што су претрпели здравствене компликације услед потхрањености. УНИЦЕФ је 20. децембра саопштио да недавно расељена деца у јужном Појасу Газе добијају много мање воде него што је потребно за преживљавање. Комисија подржана од стране УН саопштила је 21. децембра да се свих 2,3 милиона становника Газе суочава са кризним нивоима глади и да се ризик од глади повећава сваким даном. Светски програм за храну саопштио је 21. децембра да више од једног од четири домаћинства у Гази пати од тешке глади, док се баук глади надвија над енклавом уколико се не обнови довољан приступ храни, чистој води и здравственим услугама. УНИЦЕФ је 23. децембра саопштио да 80% деце у Гази пати од тешког недостатка хране. Такође је упозорио да је ризик од смрти од глади постао „стваран” у енклави. Организација „Акшн еид Палестина” саопштила је 25. децембра да десетине хиљада трудница пати од тешке глади због растуће кризе са храном у Гази. Палестинско министарство спољних послова затражило је 26. децембра од УН да званично прогласе да Појас Газе пати од „глади која прети смрћу његовим грађанима” због „рата истребљења и опсаде”. УН су 26. децембра објавиле именовање Холанђанке Сигрид Ках за координаторку за надзор пошиљки хуманитарне помоћи у Газу у складу са резолуцијом Савета безбедности од 22. децембра о повећању хуманитарне помоћи. УН су у саопштењу додале: „Она ће у овој улози олакшавати, координирати, надгледати и верификовати пошиљке хуманитарне помоћи за Газу, те ће успоставити механизам за убрзање приступа помоћи Гази преко држава које нису укључене у сукоб.”

Јануар 2024. Ареф Хусеин, главни економиста Светског програма за храну, изјавио је 3. јануара 2024. да 80 одсто свих људи на свету који пате од глади или катастрофалне глади живи у Појасу Газе. Стефан Дижарик, портпарол генералног секретара УН, рекао је 12. јануара: „Наше колеге су нам рекле да су у периоду између 1. и 10. јануара само 3 од 21 пошиљке хуманитарне помоћи — хране, лекова, воде и других виталних добара — стигле до северног Вадија Газе.” Светски програм за храну је 23. јануара саопштио да је једва успео да испоручи „веома мало” помоћи у храни јужном Појасу Газе од почетка рата 7. октобра и да ризик од глади у областима Појаса Газе и даље постоји.

Фебруар 2024. УНРВА је 1. фебруара 2024. саопштила да су хуманитарне потребе за више од два милиона људи у Појасу Газе суочене са ризиком од погоршања, након одлуке многих држава да суспендују своју подршку. Такође је упозорила да би се све већи број расељених лица могао суочити са смрћу од глади. Хуманитарна организација „Сејв д чилдрен” упозорила је 25. фебруара да се „очекује да ће се ризик од глади повећати све док израелска влада наставља да омета улазак помоћи у Газу”, као и приступ води, здравственим услугама итд. Филип Лазарини, генерални комесар УНРВА, рекао је да је још увек могуће „избећи” глад у Гази ако Израел дозволи хуманитарним агенцијама да увезу више помоћи. Јордански краљ Абдулах II учествовао је 27. фебруара у операцијама избацивања помоћи из ваздуха које су извели авиони Краљевског јорданског ратног ваздухопловства за испоруку хуманитарне помоћи и помоћи у храни становницима Појаса Газе. Египатски и емиратски војни транспортни авиони извели су 29. фебруара прво ноћно избацивање из ваздуха десетина тона помоћи и хитних хуманитарних материјала изнад северног Појаса Газе, према изјави портпарола египатских оружаних снага. Високи званичник УН за хуманитарну помоћ изјавио је 28. фебруара пред Саветом безбедности да је најмање 576.000 људи у Појасу Газе, што је четвртина становништва, на корак од глади, и потврдио да је масовна глад „скоро неизбежна” ако се не предузму мере.

Март 2024.