Відомі носії та носійки Білл Олещук (1955) — канадський хокеїст. Олещук Володимир Олександрович (1959) — український і норвезький математик, професор, міжнародний експерт у галузі інформаційної безпеки. Олещук Володимир (1972) — український художник-іконописець, член Української Спілки Іконописців (з 2012). Його роботи зберігаються у приватних колекціях в Україні, Польщі, Канаді, США. Олещук Ігор Андрійович (1931) — український вчений у галузі технології машинобудування, кандидат технічних наук. Олещук Леонід Маркович (1938) — український інженер, громадсько-політичний діяч. Олещук Микола Миколайович (1972) — український воєначальник, генерал-лейтенант, командувач Повітряних сил Збройних сил України (2021—2024), Герой України. Петро Олещук — український науковець, доктор наукНАУКОВЦІ УКРАЇНИ.