«Груші в тісті» — автобіографічний роман українського письменника Юрія Винничука, що вийшов 2010 року у видавництві «Піраміда» (Львів).
Книга «Груші в тісті» — це автобіографічна розповідь про молодість, поезію, фарцу, Львів, армію і любов.
Відгуки Віра Агеєва:
Видання Юрій Винничук. «Груші в тісті». Львів, видавництво ЛА «Піраміда», 2010. 288 стор.
Посилання Українська правда: Юрій Винничук. «Груші в тісті» Українська служба ВВС: рецензія на роман Груші в тісті Юрія Винничука