Ksilanaza (, endo-(1->4)-beta-ksilan 4-ksilanohidrolaza, endo-1,4-ksilanaza, beta-1,4-ksilanaza, endo-1,4-ksilanaza, endo-beta-1,4-ksilanaza, endo-1,4-beta--{D}--ksilanaza, 1,4-beta-ksilan ksilanohidrolaza, beta-ksilanaza, beta-1,4-ksilan ksilanohidrolaza, endo-1,4-beta-ksilanaza, beta--{D}--ksilanaza) je enzim sa sistematskim imenom 4-beta--{D}--ksilan ksilanohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
Endohidroliza (1->4)-beta--{D}--ksilozidnih veza u ksilanima
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 3.2.1