Складишне штеточине представљају групу организама које нападају пољопривредне производе током складиштења, прераде и транспорта. Могу да изазову значајне квантитативне и квалитативне губитке. Обухватају разне организме пре свега инсекте и гриње.

Најчешће се развијају у условима који су карактеристични за складиште, као што су стабилна температура, висока влажност ваздуха и присуство хране. Складишне штеточине су прилагођене животу у складиштима, могу да се развијају током целе године и тиме је омогућено више узастопних генерација.

Према штетности, све врсте инсеката се деле у три групе: примарне, секундарне штеточине и микрофагне врсте. Примарне су економски најважније, јер нападају и оштећују здрава и сува зрна жита. Секундарне штеточине нападају већ оштећена зрна, док микрофагне врсте су пратиоци примарних и секундарних штеточина.

Штете које изазивају могу бити директне и индиректне. Директне укључују конзумирање зрна и других производа, док индиректне укључују контаминацију фецесом, кутикулом, фрагментима тела инсеката, смањење нутритивних вредности итд.

Према неким подацима сваке године бива уништено просечно 5-10% ускладиштених производа у свету. Због тога њихово благовремено откривање и сузбијање један од кључних елемената у систему заштите ускладиштених пољопривредних производа. Број штеточина које инфестирају складишта је велик, отприлике 600 врста буба, 70 врста мољаца и стотине врста гриња.

Галерија

Референце

Категорија:Штеточине