Жовтозе́ми — ґрунти, що утворюються під широколистяними лісами вологих субтропіків, переважно на материнських породах з глинистих сланців.
Загальні відомості Мають кислу реакцію, вміст гумусу невисокий. Жовте забарвлення обумовлене наявністю гідратів окислу заліза. Загальна потужність ґрунтових горизонтів 30—70 см.
Серед жовтоземів розрізняють 4 типи: жовтоземи, підзолисті жовтоземи, жовтоземи глеєві підзолисті жовтоземи глеєві ґрунти.
Жовтоземи займають обширні площі в Китаї, на півдні США, на південному сході Австралії і в Новій Зеландії. У колишньому СРСР поширені в Західній Грузії і Ленкорані (Азербайджан).
Використання Використовуються для вирощування багатолітніх субтропічних рослин (цитрусові, чай тощо), виноград, ефіроолійні культури, тютюн, овочеві й інші сільськогосподарські рослини.
Жовтоземи мають невеликий запас живильних речовин, тому вимагають великих кількостей добрив.
Джерела Роде А. А., Смирнов В. Н., Почвоведение, М., 1972 Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г. И.; Ред.кол.: Анучин Н. А., Атрохин В. Г., Виноградов В. Н. и др. — М.: Сов. энциклопедия, 1985. — 563 с.
Посилання Он-лайн енциклопедія