Лоза (науч. Vitis) е род од околу 80 видови растенија од фамилијата лози, Vitaceae. Родот се состои од видови претежно од северната хемисфера. Економски е важен како извор на грозје, како за директна консумација на овошјето, така и за ферментација за производство на вино. Проучувањето и одгледувањето на винова лоза се нарекува лозарство.
Повеќето култивирани сорти Vitis се опрашуваат со ветер со хермафродитни цветови кои содржат и машки и женски репродуктивни структури, додека дивите видови се дводомни. Овие цветови се групирани во гроздови наречени соцветија. Кај многу видови, како што е Vitis vinifera, секој успешно опрашен цвет станува зрно грозје, а соцветието се претвора во грозд. Додека цветовите на лозите се обично многу мали, бобинките често се големи и светло обоени со слатки вкусови кои привлекуваат птици и други животни за да ги распрснат семето содржано во бобинките.Wine & Spirits Education Trust "Wine and Spirits: Understanding Wine Quality" pgs 2-5, Second Revised Edition (2012), London,
Опис лево|мини|Развивање на соцветија од Vitis vinifera Во дивината, сите видови на Vitis се нормално дводомни, но при припитомување, се чини дека се избрани варијанти со совршени цветови. Цветните пупки се формираат доцна во сезоната на растење и презимуваат за цветање на пролет следната година. Тие произведуваат соцветија спротивни на листовите. Овој род се разликува од другите родови во семејството лози по своите ливчиња, кои остануваат споени на врвот и се одвојуваат од основата за да паднат заедно како калиптра или „капа“. Чашката е значително намалена или воопшто не постои кај повеќето видови. Плодот е ботанички бобинка, јајцевидна по форма и сочна, со двоклеточен јајник од кој секој содржи две јајце-клетки, со што нормално произведува четири семиња по цвет.
Други делови од лозата вклучуваат ластари кои се спротивни на листовите, разгранети кај Vitis vinifera и го поддржуваат растението при качување со вртење околу околните структури како што се гранките или решетките на системот за обликување на лозата.
Видови лево|мини|Vitis coignetiae со есенски лисја Повеќето видови лоза се наоѓаат претежно во умерените региони на северната хемисфера во Северна Америка и источна Азија, со исклучоци од неколку во тропските предели и винската сорта Vitis vinifera која потекнува од јужна Европа и југозападна Азија. Видовите грозје се јавуваат во многу различни географски области и покажуваат голема разновидност на форми.
, Plants of the World Online ги прифаќа следниве 83 видови:
Латинскиот збор Vitis е женски род, и затоа придавските имиња на видовите имаат женски форми, како на пример V. vinifera.
Домашно одгледување Лозите се широко одгледувани од градинари, а бројни добавувачи се грижат конкретно за оваа трговија. Растенијата се ценети поради нивното декоративно зеленило, кое често се бои светло на есен. Популарните сорти вклучуваат:
'Бакленд свитвотер' (бело десертно) 'Шардоне' (бело вино) 'Фостер сидлинг' (бело десертно) 'Гренаж' (црвено вино) 'Александриски мускат' (бело десертно) 'Мјулер-Тургау' (бело вино) 'Феникс (грозје)' (бело вино) 'Пино ноар' (црвено вино) 'Регент' (црвено вино) 'Тролингер' (црвено вино) 'Сејвал бланк' (бело вино) 'Темпраниљо' (црвено вино)
Следните сорти ја добија наградата за градинарски заслуги на Кралското хортикултурно друштво:
'Боскуп глори' (десертно вино) 'Брант' (црно десертно) 'Кларет Клок' или 'Фровит' 'Њујоркшки мускат' (црно десертно) 'Пурпуреа'
Употреба Плодовите на неколку видови лоза се одгледуваат комерцијално за консумирање како свежо грозје и за ферментација во вино или ракија. Vitis vinifera е најважниот таков вид.
Листовите од неколку видови винова лоза се јадат и се користат во производството на долма, а понекогаш се користат при подготовка на сарма.
Наводи
Надворешни врски
Список на 48 описи
Категорија:Растителни таксони опишани од Карл Линеј Категорија:Лозарство Категорија:Ползавци Категорија:Статии со микроформати за вид Категорија:Флора на Македонија